インドワインマップでは、インドのすべてのワイン産地を表示しています。このインドのワイン産地マップを使えば、インドのすべてのアペラシオンと主なブドウ品種をアジアで簡単にローカライズすることができます。インドワイン産地マップはPDF、印刷可能で無料でダウンロードできます。

インドのブドウ畑は、パンジャブ州の北西部の温暖な気候から、インドワインマップに示されているように、タミルナドゥ州の南の状態にまで及んでいます。インドの大規模なワイン生産地域のいくつかは、マハラシュトラ州、バンガロールの近くにカルナタカ州、ハイデラバードの近くにアンドラプラデシュ州に位置しています。マハラシュトラ州内では、デカン高原とバラマティ、ナシク、プネ、サングリ、ソラプール周辺にブドウ畑があります。マハラシュトラ州の東半分は高温多湿のため、ブドウ栽培の活動が制限されています。

インドのワイン産地の暑さと湿度は、ブドウ畑で行われるブドウ栽培の選択の多くを決定します（インドワインマップを参照）。ブドウの木はしばしばパーゴラの中で竹と針金で鍛えられ、キャノピーカバーを増やし、カビ病にかかりやすい地面からブドウを離します。キャノピーは日焼けからブドウを守り、ブドウの木の間の通気を助けるために畝の間隔を広くします。インドの多くのワイン産地では灌漑が不可欠であり、1980年代以降、ドリップ灌漑が広く使われるようになりました。

インドにはいくつかの在来種があり、ワイン生産にも使用されていますが、インドワインマップにも記載されているように、アナベシャヒ（Anabeshahi）、アルカヴァティ（Arkavati）、アルカシャム（Arkashyam）が最も一般的です。人気のある外来種としては、バンガロール・ブルー（イザベラ）やグラビ（ブラック・マスカット）などがあります。トルコ産のスルタナはインドで最も広く栽培されている品種で、インドで栽培されている14万8000エーカー（6万ヘクタール）の半分以上を占めています。シャトー・インダージが植えた輸入フランス品種のほか、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、シュナン・ブラン、クレールテなどがインドワイン業界で存在感を示し始めています。